Công thức trà giải khát mùa hè cho người bệnh tiểu đường

Alexandra Roach

Không chỉ là loại thức uống mùa hè thơm ngon và sảng khoái, trà hoa bụp giấm còn có công dụng điều hòa lượng đường và insulin trong máu, bảo vệ gan, và là chất chống oxy hóa mạnh, đặc biệt thích hợp cho bệnh nhân tiểu đường. 

Chất chống oxy hóa có thể cải thiện độ nhạy cảm của cơ thể với insulin và bảo tồn chức năng tiết insulin của tế bào beta tuyến tụy. Những phát hiện của nghiên cứu gần đây từ Đại học Bursa Uludag xác nhận rằng việc bổ sung hoa bụp giấm có hiệu quả chống lại biến chứng của bệnh tiểu đường. 

Hoa bụp giấm còn có đặc tính làm se, (tính hút nước ra khỏi mô) có thể làm co các mô liên kết tế bào và trả lại khả năng phục hồi cho mô. Tính làm se đặc biệt có tác dụng điều trị các biến chứng thường gặp của bệnh tiểu đường, chẳng hạn như loét bàn chân. 

Bệnh nhân tiểu đường lâu năm thường có nguy cơ cao bị viêm và tích tụ mảng bám trong động mạch. Một nghiên cứu cho thấy trà hoa bụp giấm làm giảm đáng kể lượng lipid, lipoprotein, đồng thời tăng HDL, giúp giảm viêm và giảm mảng bám trong động mạch. 

Ngoài ra, hoa bụp giấm còn có công dụng cải thiện đáng kể các thông số về thể lực – sức mạnh, sự thăng bằng, mức tiêu thụ oxy, khả năng cầm nắm bằng hai tay, và khả năng nhảy thẳng đứng. Do đó rất thích hợp cho mục đích tập luyện. 

Công thức trà giải khát với hoa bụp giấm và tía tô đất 

Nguyên liệu 

• 4 muỗng cà phê hoa bụp giấm (hibiscus flowers) khô 
• 4 muỗng cà phê tầm xuân (rosehips) khô
• 1–2 muỗng cà phê tía tô đất hay húng chanh (lemon balm) khô hoặc 1–2 nhánh tươi.  
• 2 lít nước
• 1 trái chanh

Cách thực hiện – Nóng hoặc Đá

• Một bình thủy tinh 2 lít 
• Cho hoa khô và thảo dược vào bình 
• Đun sôi nước rồi đổ vào bình 
• Thêm lá tía tô đất nếu dùng loại tươi
• Ngâm ít nhất 20 phút nếu thưởng thức trà nóng – tối đa 8 tiếng hoặc qua đêm nếu bạn để trong tủ lạnh
• Lọc bỏ xác trà và thêm lát chanh tươi khi dùng 

Sự kết hợp tuyệt vời

Sự kết hợp của hoa bụp giấm (hibiscus), hoa tầm xuân (rosehips), và tía tô đất (lemon balm) tạo nên một công thức trà hoàn hảo cho mùa hè dễ chịu. Ngoài tất cả các lợi ích sức khỏe của hoa bụp giấm, những loại thảo mộc này còn có tác dụng chữa bệnh độc đáo.

Hoa tầm xuân giúp giảm mỡ máu và đường huyết lúc đói, đồng thời có tác dụng bổ trợ đối với các dấu hiệu nguy cơ tim mạch như huyết áp tâm thu, mỡ nội tạng, và BMI [chỉ số khối cơ thể].

Tía tô đất bảo vệ gan khỏi bị nhiễm độc, giảm lo lắng, khó ngủ, đánh trống ngực, tăng huyết áp, trầm cảm, mất trí nhớ, đau bụng ở trẻ sơ sinh, nghiến răng, các vấn đề về trao đổi chất, bệnh Alzheimer và rối loạn tình dục. 

Hoa bụp giấm có rất nhiều giá trị tiềm năng cho bất kỳ ai muốn duy trì sức khỏe hoặc muốn khỏe mạnh hơn, đặc biệt đối với những bệnh nhân tiểu đường muốn cải thiện bệnh tình của mình bằng cách sử dụng các loại thảo dược tự nhiên. 

Và một điều tuyệt vời hơn là trà hoa bụp giấm không có tác dụng phụ với liều lượng lên tới 10g/ngày. 

Cô Alexandra Roach là chuyên viên sức khỏe toàn diện, nhà thảo dược, và giáo viên vận động được hội đồng chứng nhận, đồng thời cũng từng là nhà báo, tác giả, và người dẫn chương trình tin tức truyền hình. Cô đã nhận được sự khen ngợi từ các chỉ huy Quân đội Hoa Kỳ vì công việc của mình với các quân nhân và hành văn với quan điểm cởi mở về sức khỏe.