Những con đường mòn trên khắp nước Mỹ dẫn lối bạn đến những nơi tuyệt đẹp
Một vài du khách đang dạo bộ để chiêm ngưỡng cảnh vật nên thơ, trong khi một số khác lại mải mê khám phá lịch sử từ thời chỉ có người dân Mỹ bản địa trên vùng đất này. Vài người say mê chim chóc đang quan sát những người bạn lông vũ sặc sỡ bằng những chiếc ống nhòm chuyên dụng, còn những người chèo xuồng và thuyền kayak đang nhịp nhàng khua mái chèo dưới nước. Vào cuối ngày, có khá nhiều du khách đến thành phố Panama của Florida, để ghé qua quán hàu và thưởng thức những con hàu tươi ngon được chế biến theo nhiều phong cách khác nhau.
Các điểm đến hấp dẫn và các hoạt động tưởng chừng như là không ăn nhập vào nhau này có một điểm chung: đó là chúng đều diễn ra dọc theo những con đường mòn được thiết kế dành riêng cho việc chiêm ngưỡng cảnh đẹp hay là thưởng thức ẩm thực.
Có vô số những con đường mòn ngang dọc trên khắp nước Mỹ dành cho các du khách với một thú vui đặc biệt. Từ ẩm thực đến thời trang, từ những cây cầu có mái che đến rượu Bourbon của Kentucky, đều có thể đáp ứng các sở thích khác nhau của du khách. Bất kể niềm đam mê của bạn là gì, đi bộ, lái xe, đạp xe, chèo thuyền hay các hoạt động ngoài trời khác, một con đường mòn ở đâu đó có thể thỏa mãn cho tất cả những sở thích này của bạn.
Hãy đến Thành phố Panama, một cộng đồng nhỏ chỉ với khoảng 37,000 cư dân sống dọc theo bờ biển phía tây bắc của Florida. Là một đô thị nhỏ, thị trấn này sở hữu vô số tuyến đường tuyệt đẹp để cả cư dân địa phương và du khách có thể thỏa sức lựa chọn khám phá.
Chỉ riêng Đường mòn Oyster cũng đã đủ sức hấp dẫn để lôi kéo du khách đến thăm thị trấn. Con đường này có rất nhiều hàng quán, từ quán hàu chỉ có 10 ghế, các quán nướng bình dân, cho đến nhà hàng cao cấp, đều phục vụ du khách các món ăn tươi sống từ biển với vô số phương thức chế biến khác. Cho dù bạn đến Thành phố Panama chỉ để thưởng thức hải sản hay ngắm chim chóc, đi bộ đường dài hay khám phá lịch sử, thì bạn vẫn có thể tìm thấy cho riêng mình một lối mòn đầy quyến rũ.
Các quán hàu trên một con đường mòn xuyên qua Bờ Vịnh và Bãi biển Orange của Alabama lại mang dấu ấn riêng với công thức chế biến độc đáo. Ngoài các cách chế biến truyền thống, một số nơi còn phục vụ theo kiểu nướng BBQ, nướng trên than, phong cách Alfredo và kiểu Ceviche.
Văn hóa ẩm thực phong phú của Louisiana được tôn vinh dọc theo Đường mòn Ẩm thực Cajun Bayou. Ở đây có rất nhiều nhà hàng phục vụ các món ăn địa phương được yêu thích như súp Gumbo, cơm trộn Jambalaya và hạt hồ đào Pecan. Một số quán ăn gia đình có các các công thức chế biến riêng được truyền qua nhiều thế hệ.
Có nhiều hoạt động đa dạng đang chào đón du khách đến Đường mòn Nông trại Fields of Gold Farm (Nông trại Cánh đồng vàng) ở Thung lũng Shenandoah của Virginia. Du khách có thể đi dạo qua chợ nông sản, tham quan vườn tược, thưởng thức các bữa ăn được phục vụ trong các nhà hàng sân vườn, được chế biến với các nông sản được trồng tại địa phương, hoặc hái trái cây trong các vườn cây ăn trái.
Hơn hai mươi gian hàng với đủ loại trái cây như táo, lê, nho, anh đào mới hái tươi ngon nằm dọc theo con đường rực rỡ sắc màu có tên là Fruit Loop thuộc quận Hood River ở Oregon. Một con đường mòn dài 35 dặm (khoảng chừng 56km) đi qua các cánh rừng, nông trại và vườn cây ăn trái. Những gian hàng nhỏ bán hoa, bánh nướng, mứt và quà lưu niệm được làm từ các nghệ nhân địa phương.
Một lối mòn với những quả mọng được chế biến theo nhiều phong cách khác nhau sẽ dẫn bạn băng qua quận Surry, North Carolina. Trên con đường mòn với cái tên rực rỡ sắc màu Surry Sonker này là một chuỗi các tiệm bánh, cửa hàng tổng hợp, nhà máy rượu và những cửa hàng phục vụ món tráng miệng được đặt tên lạ lùng. Người ta tin rằng các món ngọt ở đây được tạo ra vào đầu những năm 1800 bởi những bà nội trợ, họ tìm cách bảo quản trái cây hoặc sử dụng chúng trước khi bị hư hại. Công thức chế biến bao gồm trái cây ủ với đường, mật mía và các thành phần khác trộn đều với nhau tạo ra hỗn hợp bột nhào không có hình thù cố định, do vậy mỗi thành phẩm đều không hoàn toàn giống nhau.
Đi kèm với các món ăn là các loại thức uống, và đường mòn Kentucky Bourbon là nơi khai sinh ra một loại đồ uống được rất nhiều người ca ngợi. Du khách có thể ghé thăm một nhà máy chưng cất rượu Bourbon bắt nguồn từ thế kỷ 18 và nhiều nơi khác trong vùng để được thử rượu khi đứng giữa những thùng rượu Bourbon lớn nhất thế giới.
Những người yêu thích “soft drink” (nước giải khát) có thể ghé qua đường mòn Coca-Cola. Các địa điểm liên quan đến thức uống nổi tiếng này được mô tả trong một tập sách cùng tên sẽ dẫn bạn đến các bảo tàng, nhà máy đóng chai mang tính lịch sử và các địa điểm đến khác trên khắp đất nước, bắt đầu từ vùng Vicksburg của tiểu bang Mississippi, nơi những đồ uống pha chế này đầu tiên được đóng chai vào năm 1894.
Không mấy ngạc nhiên khi các văn phòng du lịch tiểu bang quảng bá khái niệm “Đường mòn” như một cách để thu hút du khách. Điển hình như tiểu bang Maine, họ có những chuyến tham quan bằng xe, dẫn du khách đến thăm 34 tác phẩm điêu khắc ngoài trời nằm dọc theo con đường ven biển kéo dài 273 dặm (khoảng chừng 439km). Đường mòn Thoreau-Wabanaki sẽ cho du khách đi xuồng tham quan các tuyến đường mà một nhà văn đã khám phá qua các chuyến đi đến tiểu bang vào giữa những năm 1800; và đường mòn Tự do ở Portland sẽ dẫn du khách đến các địa danh liên quan đến Đường sắt ngầm và phong trào chống chế độ nô lệ thời đó. Những con đường mòn đi qua Ohio cũng không kém phần hấp dẫn, ở đây có thể thỏa mãn các sở thích đa dạng như mua sắm, tham quan bằng tàu hơi nước, ẩm thực Ý và kem.
Với tình yêu thiên nhiên của người dân Oregon, không có gì ngạc nhiên khi giữa những con đường mòn tại biên giới của tiểu bang là những lối mòn phục vụ việc đi bộ đường dài, đi xe đạp, xem động vật hoang dã và các loài hoa dại, cùng với hàng chục tuyến đường khác. Nổi tiếng nhất là đoạn Đường mòn Oregon của tiểu bang, một phần của tuyến đường toa xe kéo lịch sử, bắt nguồn ở Missouri và vào đầu thế kỷ 19, ước tính có khoảng 400,000 người định cư, nông dân, thợ mỏ, chủ trang trại và những người khác đã di cư đến đây để kiếm tìm một cuộc sống mới.
Những trang khác của lịch sử được lật ra trong quá trình lái xe dọc theo con đường mòn này, để chiêm ngưỡng các tấm gỗ mang phong cách nghệ thuật Quilt, tô điểm cho hàng chục chuồng ngựa thô sơ ở Thung lũng Tualatin của Oregon. Một số phiến gỗ có kích thước khoảng 2,5m x 2,5m được thiết kế giống với các mẫu chăn bông Quilt truyền thống, và các thiết kế khác với hình ảnh các loại cây trồng, động vật hoặc có liên quan đến lịch sử của gia đình chủ nông trại.
Từ hải sản đến đồ ngọt, các loại quả mọng đến thức uống, dường như luôn có những con đường mòn trên khắp nước Mỹ để bạn có thể lái xe, đi bộ hoặc có thể đáp ứng mọi sở thích của bạn.
Các trang web để bạn tham khảo:
- Thành phố Panama, Florida: DestinationPanamaCity.com
- Gulf Shores, Alabama: GulfShores.com
- Đường mòn Cajun Bayou Food Trail: LACajunBayou.com
- Đường mòn Trang trại vàng – Fields of Gold Farm Trail: FieldsOfGold.org
- Hood River County Fruit Loop: HoodRiverFruitLoop.com
- Đường mòn Surry Sonker: SonkerTrail.org
- Dường mòn Kentucky Bourbon: KYBourbonTrail.com
- Coca-Cola Trail: TheCocaColaTrail.com
- Đường mòn tiểu bang Maine: VisitMaine.com
- Đường mòn ở Ohio: Trails.ohio.org
- Đường mòn Oregon: nps.gov/oreg
- Thung lũng Tualatin ở Oregon: TualatinValley.org
Victor Block là một nhà văn tự do. Để đọc các bài viết đặc sắc của các nhà văn và họa sĩ khác của Creators Syndicate, hãy truy cập trang web Creators Syndicate tại Creators.com.
Bản quyền từ Creators.com, 2021
Do Victor Block thực hiện
Doanh Doanh biên dịch
Quý vị tham khảo bản gốc từ The Epoch Times
Xem thêm:
