Ẩm thực

‘French fries’ - Khoai tây chiên có thực sự đến từ Pháp?

Nước cam tươi, dầu ô liu và lá thơm khô Herbes de Provence thấm đẫm trong những lát ức gà hữu cơ được nướng chín vàng ruộm! 

Những miếng phô mai feta sẽ tạo thêm vị kem béo, có chút mặn, và nồng, cùng với bạc hà sẽ làm cho mùi vị của món salad dưa hấu với dưa leo thêm phần…

Nước sốt kiểu Texas nổi bật với hương vị khói đặc trưng nhưng ngọt ngào.

Cà phê có nguồn gốc từ vùng Kaffa, Ethiopia, là một loại quả mọc trên cây [trông] giống như quả anh đào (cherry,) bên trong là hạt cà phê quý giá cỡ tầm như hạt…

Nấm hương có hương vị đậm đà, mặn mà và nguồn dinh dưỡng đáng kinh ngạc.

Phương pháp đơn giản tạo nên món bông cải trắng nướng thật hoàn hảo

Trước khi loại nước uống thể thao của hãng Gatorade có mặt, những người nông dân thời thuộc địa đã giải khát bằng thức uống switchel được pha từ mật đường ngọt ngào và bột…

Một lý do đáng ngạc nhiên để sử dụng gừng tươi trong nước xốt tự chế. Một ngày vui khi tôi nhận được một lá thư từ Tiến sĩ C. Eugene Allen. Ông là giáo…

Bánh mì Sandwich tuy là một trong những món ăn nhanh gọn nhất của nước Pháp, nhưng vẫn luôn khiến thực khách thỏa mãn

Bác sĩ Nhật Bản chia sẻ một loại thức uống vào buổi sáng có thể tăng cường khả năng miễn dịch.

Cuộc gặp gỡ với đầu bếp người Mỹ gốc Nhật, thành công với mọi món ăn chứa đựng tinh thần tích cực

5 loại đá viên rực rỡ sắc màu, dễ dàng pha chế những ly đồ uống đẹp lung linh.

Tiết kiệm thời gian và tài chính khi mua 11 món ăn sẵn ngon miệng tại Costco.

Công thức món hầm đơn giản với đậu trắng, xúc xích Chorizo và các loại rau lá xanh.

Công thức làm món sinh tố bổ dưỡng từ các loại siêu thực phẩm.

Hãy thử làm một trong những công thức món tráng miệng từ quả anh đào ngon lành này.

Công thức làm món bánh Pudding hạt chia và việt quất thơm ngon, bổ dưỡng.

Công thức chế biến món cá nướng ngon tuyệt cho mùa hè

Những món salad mùa hè hấp dẫn tận dụng nhiều nhất các loại rau củ tươi từ thiên nhiên.

Mơ muối Umeboshi nổi tiếng với công dụng chữa lành và những giá trị tuyệt vời trong ẩm thực. 

Món ăn quá mặn? 5 cách khắc phục không cần thêm nước mà còn tăng hương vị

Tôm ninh hỗn hợp gia vị kiểu đảo quốc Mauritius

Muốn giải nóng giải khát lại đảm bảo sức khỏe, nếu không ngại bạn có thể ở nhà tự chế các loại thức uống từ dưa chuột.

Món thịt cừu xiên que dùng kèm nước sốt sữa chua và Bulgur cà chua và bạc hà là món ăn đơn giản, thơm ngon để ăn mừng Ngày của Cha cùng với gia đình.