Thực phẩm và dinh dưỡng
- 24 October
Ăn giá đỗ vào mùa thu mang lại độ ẩm cho da
Vào mùa thu, nhiều người dễ bị khô da, viêm họng, khô mắt, hoặc viêm khóe miệng, giá đỗ có đặc tính ẩm nên có tác dụng dưỡng ẩm da, giảm phù. Vì vậy rất…
- 22 October
9 loại thực phẩm giải độc hiệu quả
Kết hợp chín loại thực phẩm này vào chế độ ăn uống sẽ giúp bạn loại bỏ benzen, asen, chì, cacbon tetraclorua .v...chuẩn bị cho những ngày nhẹ nhàng và tươi sáng hơn ở phía…
- 22 October
6 lý do bạn nên thêm quế vào thực đơn hàng ngày
Quế là một trong những loại gia vị lâu đời nhất và phổ biến nhất trên thế giới, đã được sử dụng trong nhiều thiên niên kỷ vì hương vị độc đáo và lợi ích…
- 19 October
5 loại rau củ chống oxy hóa, tăng cường miễn dịch và ngăn ngừa ung thư
Có 5 loại “siêu rau củ” có thể giúp chống oxy hóa, tăng cường miễn dịch, ngăn ngừa ung thư.
- 16 October
Top 10 thực phẩm tốt cho sức khỏe do 300 bác sĩ nổi tiếng Nhật Bản bình chọn
Dưới đây là 10 thực phẩm tốt cho sức khoẻ được bình chọn dưới góc độ chuyên môn, nhiều bác sĩ nổi tiếng đã tiết lộ những lợi ích của những thực phẩm này
- 12 October
3 mẹo an toàn thực phẩm cho mùa bí ngô
Bạn có cần bảo quản món bánh bí ngô trong tủ lạnh không?
- 7 October
Các loại kháng sinh từ thiên nhiên
Những nhân tố kháng sinh có từ thời xưa này có thể là chìa khóa giải nguy cho mối đe dọa tiềm tàng về việc kháng thuốc kháng sinh. Probiotics, trà xanh và mật ong…
- 5 October
Bưởi là một kho báu! 15 công dụng tuyệt vời của bưởi
Bóc vỏ bưởi dày và tách đôi trái từ giữa, phần thịt bưởi mềm và hấp dẫn sẽ lộ ra. Thịt bưởi mọng nước, chua ngọt và hơi đắng. Để vỏ bưởi trong nhà, không…
- 3 October
Lợi ích sức khỏe của măng tây
Với hương vị ngọt ngào, măng tây có thể chế biến được nhiều món ăn hấp dẫn. Ngoài ra, măng tây còn là thực phẩm dồi dào cả về số lượng và hàm lượng các…
- 1 October
2 loại thực phẩm có tác dụng chống ung thư
2 loại thực phẩm có tác dụng chống ung thư: quả hạch và các loại hạt
- 30 September
FDA đề nghị thay đổi định nghĩa ‘lành mạnh’ trên bao bì thực phẩm
Hôm 28/09, FDA đã đề nghị thay đổi định nghĩa ‘lành mạnh’ mà sản phẩm thực phẩm nhất định phải đáp ứng để được gán nhãn ‘lành mạnh’ trên bao bì.
- 29 September
Vai trò của dinh dưỡng và bệnh Parkinson
Dinh dưỡng đóng một vai trò vô cùng quan trọng trong quá trình điều trị và ngăn ngừa bệnh Parkinson.
- 25 September
Đồ ăn nhẹ chứa protein làm từ nguyên liệu côn trùng thay thế tìm đường đến các kệ hàng
Chậm rãi nhưng đều đặn, đồ ăn có chứa thành phần côn trùng đang tìm đường lên các quầy kệ siêu thị và cửa hàng trực tuyến.
- 24 September
Lợi ích sức khỏe tuyệt vời của sô cô la đen
Từ trước tới nay, sô cô la - “món quà của Thần linh” - được cho là biểu tượng của phú quý. Vào thế kỷ 14, người Aztec và người Maya thậm chí còn sử…
- 24 September
8 thực phẩm ngon và bổ dưỡng trong mùa thu có thể bạn không nghĩ đến
8 thực phẩm ngon và bổ dưỡng trong mùa thu có thể bạn không nghĩ đến.
- 21 September
2 loại thực phẩm màu trắng cải thiện chứng hanh khô của mùa thu
2 loại thực phẩm màu trắng cải thiện chứng hanh khô của mùa thu.
- 20 September
Đậu là thực phẩm trường thọ, mỗi loại đều có những lợi ích riêng
Đậu là thực phẩm trường thọ, mỗi loại đều có những lợi ích riêng.
- 20 September
10 cách hữu ích để mua thực phẩm ít thuốc trừ sâu, phụ gia, chất bảo quản và phụ phẩm đóng gói
Cửa hàng tạp hóa là một nơi tuyệt vời: có hàng ngàn nguyên liệu và sản phẩm trong tầm tay bạn để kết hợp, nấu nướng và ăn uống. Tuy nhiên, hiện nay có quá…
- 19 September
Quercetin là gì và vì sao chúng ta cần nó?
Một trong những chất flavonoid được nghiên cứu và biết đến nhiều nhất là quercetin, một loại flavonoid chủ yếu được tìm thấy trong hành tây, quả mọng, trái cây họ cam quýt, bông cải…
- 16 September
Thực phẩm mọc mầm: Loại nào độc hại, loại nào càng bổ dưỡng hơn?
Một số loại thực phẩm mọc mầm có thể ăn được, nhưng một số loại thì có độc, và một số loại khác lại càng bổ dưỡng hơn.
- 9 September
Những liệu pháp y học tự nhiên hiệu quả hơn thuốc và thực phẩm chức năng
Y học tự nhiên không chỉ liên quan đến “nutraceuticals” (chất dinh dưỡng hoặc thực phẩm được cho là có đặc tính chữa bệnh) mà còn mở rộng sang các phương thức như yoga và…
- 7 September
7 nguồn cung cấp protein tốt nhất cho người ăn chay
7 nguồn cung cấp protein tốt nhất cho người ăn chay bao gồm: các loại đậu, ngũ cốc nguyên hạt không chứa gluten, hạt gai dầu, hạt chia, quả hạch, đậu hà lan, trái cây…
- 6 September
Siêu thực phẩm kéo dài tuổi thọ
Một vài loại thực phẩm có thể giúp bạn sống đến trăm tuổi mà vẫn tràn đầy sức sống, lý tưởng và hạnh phúc.
- 4 September
Những lợi ích và tác hại của đường đối với sức khỏe chúng ta
Mặc dù là một trong những chất quan trọng nhất đối với cuộc sống con người, nhưng đường có thể gây nghiện như cocaine.
- 4 September
Tỏi đen: Nguồn cung cấp dồi dào chất chống oxy hóa
Trong điều kiện thích hợp, tỏi tươi có thể được biến đổi thành tỏi đen, là nguồn cung cấp dồi dào những chất chống oxy hóa có công dụng trị liệu mạnh mẽ hơn sản…