Thực phẩm và dinh dưỡng
- 22 August
Chuyên gia dinh dưỡng khuyến nghị 2 loại rau xanh nhiều dưỡng chất
Các loại rau có màu xanh đậm là những siêu thực phẩm rẻ tiền và bổ dưỡng với hàm lượng cao chất xơ, khoáng chất vi lượng, chẳng hạn như sắt, calcium, magnesium, và các…
- 21 August
Cách ăn uống giúp trẻ lâu: Các loại thực phẩm chống lão hóa
Tương tự như việc hút thuốc làm tăng tốc độ lão hóa, tiêu thụ một số loại thực phẩm cũng có thể làm chậm quá trình lão hóa
- 20 August
Dùng tương miso đúng cách để có hiệu quả bổ thận và chống lão hóa
Tương miso có công dụng bổ thận, chống lão hóa, tuy nhiên cần bảo đảm 3 yếu tố để có được miso chất lượng cao và cần sử dụng đúng cách
- 17 August
Dầu mè có tác dụng chữa lành tổn thương gan
Mè và dầu mè có tác dụng làm hồi phục những tổn thương ở gan do sử dụng thuốc tây
- 16 August
Chất béo bão hòa có thực sự gây hại cho tim mạch?
Mối liên hệ giữa LDL cholesterol, chất béo bão hòa và bệnh tim vẫn chưa rõ ràng. Ngoài ra, tác dụng của chất béo bão hòa còn tùy thuộc vào nguồn gốc.
- 16 August
Những lợi ích đáng kinh ngạc của rau bina
Rau bina nổi tiếng với công dụng hỗ trợ thị lực, chức năng não, sức khỏe xương, cũng như khả năng ngăn ngừa bệnh tim mạch và ung thư.
- 15 August
Các loại dầu ăn phổ biến bị oxy hóa như thế nào?
Các loại dầu thực vật chứa nhiều chất béo không bão hòa đơn và đa, vốn dễ bị oxy hóa do có nhiều liên kết đôi hơn chất béo bão hòa từ động vật.
- 14 August
5 thực phẩm giúp thải bỏ các kim loại nặng và độc tố
5 loại thực phẩm giúp thải độc các kim loại nặng và độc tố bao gồm: tảo tiểu cầu, tảo xoắn, tỏi, ngò rí, cỏ lúa mì và cách thực hiện
- 14 August
Chúng ta thực sự cần bao nhiêu phần rau củ quả mỗi ngày?
Chúng ta đều biết ăn nhiều trái cây và rau củ tốt cho sức khỏe. Nhưng cần lượng trung bình bao nhiêu mỗi ngày để nhận được lợi ích thực sự?
- 14 August
Nghiên cứu mới cho thấy: Ngộ độc cần sa gia tăng trùng hợp với việc hợp pháp hóa cần sa
Phần lớn trường hợp ngộ độc cần sa là do các thực phẩm ăn được (kẹo dẻo, chocolate). Trong đó, trẻ em là nhóm có nguy cơ đặc biệt cao.
- 12 August
Nước tăng lực làm giảm hoạt động của bộ não như thế nào?
Mặc dù có những lợi ích ngắn hạn như giúp tỉnh táo và tập trung, nhưng nước tăng lực cũng có thể gây ra những tác động tiêu cực đến sức khỏe.
- 12 August
Tỷ lệ ung thư đang gia tăng ở người trẻ và trung niên, hãy cẩn thận với các chất gây ung thư trong môi trường sống
Các yếu tố làm tăng nguy cơ ung thư có thể liên quan đến cách ăn uống và lối sống, béo phì, chất gây ung thư trong môi trường, và thay đổi hệ vi sinh…
- 11 August
Bảo vệ tuyến ức: Cơ quan miễn dịch có thể tái tạo với những lợi ích đáng ngạc nhiên
mối liên quan giữa tuyến ức và các bệnh tự miễn, các yếu tố có thể gây teo tuyến ức—và các chiến lược bảo vệ và duy trì chức năng tuyến ức nhằm duy trì…
- 10 August
Bữa ăn giàu trái cây và rau quả là chìa khóa dự phòng tiểu đường thai kỳ
Bạn đã nghe nói nhiều về lợi ích của việc ăn trái cây và rau quả, nhưng loại thực phẩm tự nhiên này còn là chìa khóa để có một thai kỳ khỏe mạnh
- 9 August
Đậu bắp và nước đậu bắp có thể làm giảm lượng đường trong máu
Đậu bắp rất giàu chất xơ, vitamin A, ít calo, có tác dụng thúc đẩy nhu động ruột, giúp tiêu hóa, bài tiết; ngoài ra còn có tác dụng chống oxy hóa, phục hồi niêm…
- 9 August
Hai loại trái cây thơm ngon chứa nhiều khoáng chất cần thiết cho sức khỏe tim mạch
Nghiên cứu cho thấy lượng potassium dồi dào trong chuối và bơ giúp giảm nguy cơ và các yếu tố gây bệnh tim
- 8 August
Bốn cách uống nước và một bài thuốc ngừa sỏi thận, giảm táo bón
Uống nước có nhiều lợi ích. Nhưng uống quá nhiều sẽ bị ngộ độc nước và các biến chứng khác. Vào mùa hè chúng ta nên uống loại nước nào và uống bao nhiêu?
- 8 August
Làm thế nào để giữ cho các cơ quan nội tạng trẻ trung hơn tuổi thật?
Giữ tâm hồn trẻ trung, trẻ hóa làn da, duy trì bộ não và tăng cường chức năng gan là những cách hiệu quả giúp bạn trẻ hơn tuổi thật.
- 7 August
Ăn thiếu chất khoáng và các căn bệnh mãn tính khiến chúng ta bị suy dinh dưỡng (P2)
Kỳ 2. Bổ sung khoáng chất đầy đủ cho cơ thể bằng cách nào? Cách ăn uống được khuyến nghị theo RDA là không đủ để cơ thể khỏe manh
- 6 August
Vài điều về Nootropics – Chất tăng cường phát triển trí não có trong nhiều loại thực phẩm
Lần đầu tiên nghe thấy thuật ngữ “nootropics”, tôi không biết nó là gì. Đây có phải là một thức uống nhiệt đới có ga trong một cái cốc với một chiếc ô nhỏ trang…
- 5 August
Chất béo bão hòa thích hợp cho nấu ăn ở nhiệt độ cao
Chất béo bão hòa có tính ổn định cao hơn khi tiếp xúc với nhiệt và oxygen, vì vậy có thể thích hợp hơn khi nấu ăn ở nhiệt độ cao.
- 3 August
19 loại thực phẩm được chứng minh làm giảm huyết áp
Bệnh cao huyết áp ảnh hưởng đến khoảng 30 % người trưởng thành trên toàn thế giới. Trong khi hầu hết mọi người cố gắng cắt giảm lượng muối để làm giảm huyết áp, một…
- 3 August
Giống chuối có thể đối mặt với nguy cơ tuyệt chủng
Giống chuối có thể đối mặt với nguy cơ tuyệt chủng do một bệnh nhiễm nấm đang lây lan
- 3 August
Thực phẩm ngăn ngừa và điều trị bệnh như thế nào?
Các bác sĩ Trung y tin rằng một số thực phẩm có công dụng điều hoà cơ thể, giúp cơ thể tránh được bệnh tật
- 2 August
3 lý do chính khiến dầu thực vật vẫn được khuyên dùng mặc dù có rủi ro về sức khỏe
Mặc dù bằng chứng cho thấy dầu thực vật có hại cho sức khỏe nhưng các hướng dẫn vẫn khuyến cáo dùng dầu thực vật thay chất béo bão hòa động vật. Đâu là nguyên…