Ba yếu tố có ảnh hưởng đến hệ vi sinh đường ruột bao gồm: các thành phần độc hại trong thức ăn, chất béo trong cơ thể và giấc ngủ kém
Cây lương thực được chăm bón để đạt được chất lượng nhất định nhưng những nỗ lực làm giàu lượng gluten trong lúa mì đã gây ra nhiều hậu quả tai hại
Các loại dầu thực vật chứa nhiều chất béo không bão hòa đơn và đa, vốn dễ bị oxy hóa do có nhiều liên kết đôi hơn chất béo bão hòa từ động vật.
Nuôi dưỡng hệ vi sinh vật đường ruột giúp ngăn ngừa bệnh tật.
Xi-rô cây phong có chỉ số đường huyết thấp, chứa nhiều hợp chất có lợi ích sức khỏe to lớn và được xem là siêu thực phẩm
